【เฉพาะเดือนเมษายน–พฤษภาคม】จำหน่ายชุดไคเซกิเต็มคอร์สปูคาสุมิอยู่ตอนนี้
แผนระยะเวลาจำกัดที่ใช้ “คาสุมิ-กานิ” ปูแบรนด์ชื่อดัง ซึ่งขึ้นจากท่าเรือประมงคาสุมิ ใช้เวลาเดินทางโดยรถยนต์จากโรงแรมของเราประมาณ 40 นาที
ในภูมิภาคคิงกิ ปูเบนิซุวะอิกานิที่ขึ้นเฉพาะที่ท่าเรือประมงคาสุมิเท่านั้น เรียกว่า “คาสุมิ-กานิ” เมื่อเทียบกับปูมัตสึบะซึ่งเป็นราชาแห่งรสชาติฤดูหนาว เนื้อจะมีความชุ่มฉ่ำ มีน้ำมาก และหวานเด่นเป็นพิเศษ
สำหรับอาหาร ใช้ปริมาณเทียบเท่าปู 2 ตัวต่อท่าน
เสิร์ฟปูคาสุมิต้มทั้งตัว 1 ตัวเต็ม ๆ ส่วนปูสดสามารถรับประทานได้ทั้งซาชิมิ โฮราคุยากิ และชาบูหม้อเล็ก
ขอเชิญลิ้มลองความอร่อยระดับสุดยอดที่หาได้เฉพาะโรงแรมใกล้แหล่งประมงเท่านั้น
