【Terhad untuk April & Mei】Pakej kaiseki kursus penuh ketam Kasumi kini dijual
Pelan bermusim terhad yang menggunakan “Kani Kasumi” (juga dikenali sebagai ketam berjenama), yang didaratkan di “Pelabuhan Perikanan Kasumi” kira-kira 40 minit memandu dari Hotel kami.
Di wilayah Kinki, ketam red snow crab yang didaratkan hanya di Pelabuhan Perikanan Kasumi dipanggil “Kani Kasumi”. Berbanding ketam Matsuba, raja hidangan musim sejuk, isinya lebih berair, juicy dan mempunyai rasa manis yang lebih kuat.
Untuk hidangan, setiap seorang menggunakan bersamaan 2 ekor.
“Kani Kasumi” rebus disajikan seekor penuh. Ketam segar pula boleh dinikmati sebagai sashimi, horaku-yaki dan shabu dalam periuk kecil.
Nikmati kelazatan istimewa yang hanya dapat dirasai di Hotel berhampiran kawasan perairan ini.




























