สำหรับผู้ที่มีอาการแพ้อาหาร
เราจะพยายามให้บริการอาหารที่ดีที่สุดแก่ท่าน แต่ความปลอดภัยของท่านเป็นสิ่งสำคัญที่สุด กรุณาตรวจสอบรายการด้านล่างและตัดสินใจด้วยตัวท่านเอง
1. ที่พักของเราขอแนะนำเมนูที่มีสารก่อภูมิแพ้น้อยสำหรับลูกค้าที่มีอาการแพ้อาหารจากวัตถุดิบเฉพาะ 8 ชนิด ได้แก่ กุ้ง ปู วอลนัท ข้าวสาลี โซบะ ไข่ นม ถั่วลิสง รวมถึงถั่วเหลืองและงา
2. กรุณาแจ้งรายละเอียดวัตถุดิบและจำนวนคนสำหรับเมนูที่มีสารก่อภูมิแพ้น้อยล่วงหน้า 3 วันก่อนวันที่เข้าพัก หากแจ้งหลังจากนี้เราไม่สามารถให้บริการได้
3. เมนูที่มีสารก่อภูมิแพ้น้อยจะถูกปรุงในครัวเดียวกับอาหารอื่นที่มีสารก่อภูมิแพ้ และใช้เครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ร่วมกัน จึงมีโอกาสที่สารก่อภูมิแพ้จะปนเปื้อน นอกจากนี้ไม่สามารถป้องกันการปนเปื้อนในอากาศหรือปริมาณเล็กน้อยได้อย่างสมบูรณ์
4. แม้ว่าเราจะให้บริการเมนูที่มีสารก่อภูมิแพ้น้อย แต่ไม่สามารถรับประกันได้ว่าจะไม่มีอาการแพ้เกิดขึ้น นอกจากนี้สามารถแยกกุ้ง ปู โซบะ ถั่วลิสงออกได้ แต่สารก่อภูมิแพ้จากข้าวสาลี ไข่ นม ถั่วเหลืองมักจะมีในเครื่องปรุงและน้ำซุป และเนื่องจากซอสถั่วเหลืองเป็นเครื่องปรุงที่ขาดไม่ได้ในอาหารญี่ปุ่น จึงยากที่จะหลีกเลี่ยงข้าวสาลีและถั่วเหลืองในซอสถั่วเหลือง
5. หากอาการแพ้รุนแรง เราอาจต้องปฏิเสธการให้บริการเพื่อความปลอดภัยของท่าน ขออภัยในความไม่สะดวก ท่านสามารถนำอาหารที่ปลอดภัย (เช่น อาหารสำเร็จรูป) มารับประทานร่วมกับเพื่อนที่โต๊ะเดียวกันได้ กรุณาแจ้งหากต้องการใช้ไมโครเวฟ และปรึกษาเรื่องการยืมอุปกรณ์รับประทานอาหาร
6. ในห้องอาหารบุฟเฟ่ต์ เนื่องจากลักษณะการให้บริการที่ใช้ตะเกียบและที่คีบร่วมกัน จึงไม่สามารถป้องกันการปนเปื้อนของสารก่อภูมิแพ้ได้อย่างสมบูรณ์ เรามีการแสดงรายการวัตถุดิบเฉพาะ 8 ชนิด รวมถึงถั่วเหลืองและงา แต่การแสดงนี้เป็นการแจ้งให้ทราบว่าอาหารที่ให้บริการมีการใช้วัตถุดิบเฉพาะ 8 ชนิด รวมถึงถั่วเหลืองและงา ไม่สามารถรับประกันได้ว่าไม่มีสารก่อภูมิแพ้อื่นๆ
※ สำหรับการจัดการข้อมูลส่วนบุคคล กรุณาดูที่เว็บไซต์ของที่พักในหัวข้อ "สำหรับผู้ที่มีอาการแพ้อาหาร"