Kepada pelanggan yang menggunakan “Waryori Sai”
Bagi alahan makanan di “Washoku Sai”, kami hanya dapat memenuhi permintaan untuk 8 bahan alergen utama yang ditetapkan (udang, ketam, walnut, gandum, soba, telur, susu dan kacang tanah/peanut) sahaja.
Bagi tetamu yang memerlukan hidangan mesra alahan, kami akan menyediakan “Fuku Kaiseki*” yang tidak menggunakan 8 bahan alergen utama tersebut.
*Hanya disediakan untuk menu dewasa.
Tetamu yang ingin “Fuku Kaiseki” (tanpa 8 bahan alergen utama) diminta mengisytiharkan maklumat yang diperlukan semasa membuat Tempahan melalui laman web rasmi dan sebagainya, atau hubungi terus pusat Tempahan penginapan kami.
Permohonan pada hari penginapan tidak dapat dipenuhi; harap maklum lebih awal.
Kami memohon maaf, namun tetamu yang pernah mengalami anafilaksis atau mempunyai reaksi terhadap kontaminasi silang diminta untuk tidak menggunakan perkhidmatan ini.
Semua menu di “Washoku Sai” disediakan di dapur yang sama dan menggunakan peralatan memasak yang sama; oleh itu terdapat kemungkinan sejumlah kecil bahan alergen bercampur ke dalam makanan semasa proses pemprosesan dan penyediaan.
Selain itu, pinggan mangkuk juga dibasuh di tempat serta mesin basuh yang sama, maka pencampuran alergen tidak dapat dicegah sepenuhnya.
Sehubungan itu, hidangan yang kami sediakan bukanlah hidangan bebas alergen sepenuhnya; ia hanyalah hidangan rendah alergen dan kami tidak dapat menjamin bahawa gejala alahan tidak akan berlaku.
Untuk menu selain “Fuku Kaiseki”, kami juga menahan diri daripada memaparkan atau menjawab maklumat berkaitan alahan.
Tetamu yang mempunyai alahan dibenarkan membawa masuk makanan selamat (seperti makanan retort bebas alergen) serta peralatan makan sendiri.
*Sila ambil perhatian: pada hari ketibaan anda perlu mengisi borang persetujuan di kaunter hadapan.
Sila semak perkara di atas dan buat keputusan akhir berdasarkan pertimbangan anda sendiri.
