Pengenalan Hakuba Troimelai dan pemikiran pemilik
Mobil yang meninggalkan jalan raya dan memasuki jalan pegunungan, akhirnya menuju jalan yang melewati pepohonan.
Terdengar kicauan burung, tetapi burung apa itu namanya.
Aroma udara berubah, dan suhu angin yang menyentuh pipi sedikit menurun, tak lama kemudian terlihat bangunan bergaya Barat yang berdiri di antara pepohonan.
Ketika mobil berhenti dan berjalan di antara pepohonan, dinding putih dan pilar yang menunjukkan usia membuat lupa bahwa berada di Jepang,
Merasa seolah-olah berada di Eropa pada zaman dahulu.
Itulah Auberge, Troimerai, yang berdiri di tengah hutan yang indah di Desa Hakuba, Prefektur Nagano.
Sejak dibuka pada tahun 1981, di udara bersih Hakuba ini, Troimerai sebagai auberge,
Telah menyajikan masakan Prancis asli dan anggur yang sangat cocok kepada banyak tamu.
Tentu saja bagi yang pertama kali berkunjung, dan juga pelanggan setia yang telah datang selama bertahun-tahun,
Masakan Troimerai yang memanfaatkan sepenuhnya bahan-bahan musiman sangat dihargai.
Selain itu, udara dan air yang dipupuk dan dipoles oleh pegunungan Hakuba.
Tidak diragukan lagi bahwa ini juga mendukung masakan Troimerai yang "berbintang".
Ke Prancis memakan waktu sekitar 10 jam dengan pesawat. Namun, penerbangan panjang membutuhkan stamina... mungkin ada yang berpikir demikian.
Bagi mereka, ke Hakuba bisa datang dengan mobil atau kereta api.
Jika ingin merasakan masakan Prancis, pergi ke Prancis dengan pesawat juga baik, tetapi silakan datang ke Troimerai.
Kami akan menyambut Anda dengan masakan Prancis asli, anggur Prancis, dan layanan yang sepenuh hati.
