つま戀度假村 彩之鄉 料理美食祭第15彈~春意盎然野餐氛圍的饗宴自助餐~
「つま戀度假村 彩之鄉 料理祭第15彈
~春意盎然・野餐氛圍的饗宴自助餐~」
舉辦期間:2026年3月1日(日)~2026年5月31日(日)
提 供:晚餐自助餐
會 場:Buffet Terrace
在花與綠意環繞的春日裡,享受一段豐盛時光。以當季食材譜出色彩繽紛的料理,
邀您在微風相伴下,以野餐般的心情盡情品嚐自助饗宴。
○銀魚與竹筍蒜辣義大利麵
春季正當令的銀魚帶來溫柔鮮味,搭配爽脆竹筍口感,是一道令人愉悅的義大利麵。
○油菜花與吻仔魚披薩
油菜花的清香與吻仔魚淡雅鹹味完美契合,起司香氣更添食慾,是春季限定的繽紛披薩。
○春甘藍那不勒斯風披薩
鋪上柔嫩、甜味十足的春甘藍,烤得香氣四溢的那不勒斯風披薩。
○嫩雞春季山賊燒 ※每日更換
將雞肉烤至香酥並搭配春季蔬菜,份量十足。
多汁肉香與當令色彩令人食指大動。
○春季三色辣椒醬炒物 ※每日更換
使用蝦仁、雞蛋、馬鈴薯製作,可同時享受「彈、鬆、柔」不同口感的原創料理。
○蛤蜊與鰆魚新洋蔥鋁箔包燒烤 ※每日更換
以鮮味飽滿的蛤蜊與柔嫩鰆魚,搭配新洋蔥鋁箔包裹蒸烤至蓬鬆多汁。
○春之壽司「稻荷壽司・春之訊息」
在稻荷壽司上豪華點綴櫻花蝦與吻仔魚,是能感受春天到來的一道佳餚。
○竹筍天婦羅
選用當季竹筍尖端部位,以酥脆麵衣炸製呈現。
推薦淋撒特製抹茶鹽享用。
○櫻花風味濃郁奶酪(Panna Cotta) ※每日更換
濃醇奶酪搭配帶有光澤芳香的櫻花醬汁。
宛如滿開櫻花般的春意甜點。
※照片僅供參考。
※依進貨狀況不同,料理祭期間及內容可能有所變更。




















