Tsumagoi Resort Sainosato Pameran Kuliner ke-15 ~Prasmanan Istimewa Bernuansa Piknik Musim Semi~
“Tsuma Koi Resort Sainosato Festival Kuliner Vol.15
~Buffet Hidangan Ala Piknik di Musim Semi yang Semarak~”
Periode: 1 Maret 2026 (Minggu) – 31 Mei 2026 (Minggu)
Penyajian: Buffet makan malam
Lokasi: Buffet Terrace
Nikmati waktu bersantap istimewa di musim semi, dikelilingi bunga dan hijaunya alam. Sajian berwarna-warni dari bahan musiman siap memanjakan Anda—rasakan buffet bernuansa piknik sambil ditemani semilir angin.
○ Peperoncino ikan shirauo dan rebung
Pasta dengan cita rasa lembut ikan shirauo yang sedang musim, dipadukan dengan tekstur renyah rebung.
○ Pizza nanohana dan shirasu
Aroma nanohana berpadu sempurna dengan rasa asin lembut shirasu.
Pizza warna-warni khusus musim semi dengan wangi keju yang menggugah selera.
○ Pizza gaya Napoli dengan kol musim semi
Pizza gaya Napoli yang harum, diberi topping kol musim semi yang lembut dan manis.
○ Ayam muda panggang “sanzoku” versi musim semi ※ menu berganti harian
Ayam dipanggang hingga harum lalu disajikan bersama sayuran musim semi untuk porsi yang memuaskan.
Dagingnya juicy dan tampilannya penuh warna, makin menggugah selera.
○ Tumis saus cabai tiga warna ala musim semi ※ menu berganti harian
Menu orisinal menggunakan udang, telur, dan kentang—menawarkan sensasi tekstur berbeda: kenyal, empuk, dan lembut.
○ Panggang foil bawang bombai baru dengan kerang asari & ikan sawara ※ menu berganti harian
Kerang asari yang kaya umami dan ikan sawara yang lembut dikukus-panggang dalam foil bersama bawang bombai baru hingga mengembang lezat.
○ Sushi musim semi “Kabar Musim Semi Inari-zushi”
Inari-zushi ditopping mewah dengan ebi sakura dan shirasu.
Satu hidangan untuk merasakan datangnya musim semi.
○ Tempura rebung
Bagian pucuk rebung musiman disajikan sebagai tempura berbalut tepung renyah.
Disarankan dinikmati dengan garam matcha spesial.
○ Panna cotta creamy rasa sakura ※ menu berganti harian
Panna cotta kaya rasa dipadukan dengan saus sakura beraroma elegan.
Hidangan penutup bernuansa musim semi bak sakura bermekaran penuh.
※ Foto hanya ilustrasi.
※ Periode maupun isi festival kuliner dapat berubah tergantung kondisi pasokan bahan.




















