【สำหรับผู้ที่มีอาการแพ้อาหาร】
ทางเรามีการปรุงอาหารสำหรับมื้อเย็น มื้อเช้า และแผนแบบไปกลับ โดยใช้เครื่องมือและน้ำมันเดียวกันกับวัตถุดิบที่มี "สารก่อภูมิแพ้ 7 ชนิด" และ "สารก่อภูมิแพ้เพิ่มเติม 20 ชนิด"
สำหรับเมนูที่รองรับอาการแพ้อาหาร หากแจ้งในขณะทำการจอง ทางเราจะพยายามรองรับในส่วนของ <สารก่อภูมิแพ้ 7 ชนิด> ให้ได้มากที่สุด แต่ไม่สามารถกำจัดสารก่อภูมิแพ้ออกได้ทั้งหมด
(กรุณาตรวจสอบหัวข้อ "เกี่ยวกับการรองรับอาการแพ้อาหาร" และ "ในการทำการจอง")
ทั้งนี้ หากมีอาการรุนแรงหรือมีอาการแพ้วัตถุดิบหลายชนิด อาจจำเป็นต้องปฏิเสธเพื่อความปลอดภัยของลูกค้า ขอความกรุณาเข้าใจล่วงหน้า
<สารก่อภูมิแพ้ 7 ชนิด> ไข่, นม, ข้าวสาลี, ถั่วลิสง, กุ้ง, บัควีท (โซบะ), ปู
<สารก่อภูมิแพ้เพิ่มเติม 20 ชนิด> ไข่ปลาแซลมอน (อิคุระ), กีวีฟรุต, วอลนัท, ถั่วเหลือง, กล้วย, มันญี่ปุ่น (ยามาอิโมะ), เม็ดมะม่วงหิมพานต์ (คาชูนัทส์), ลูกพีช (โมโมะ), งา (โกมา), ปลาแมคเคอเรล (ซาบะ), ปลาแซลมอน (ซาเกะ), ปลาหมึกยักษ์/ปลาหมึกกล้วย/หมึกกระดอง ฯลฯ (อีกะ) , เนื้อไก่ , แอปเปิ้ล , เห็ดมัตสึทาเกะ , หอยเป๋าฮื้อ , ส้ม , เนื้อวัว , เจลาเทิน/เจเลติน , เนื้อหมู
【เกี่ยวกับการรองรับอาการแพ้อาหาร】
ทางเรารองรับเฉพาะ <สารก่อภูมิแพ้ 7 ชนิด> ได้แก่ ไข่ นม ข้าวสาลี ถั่วลิสง กุ้ง บัควีท ปู เท่านั้น
กรุณาแจ้งให้ทราบอย่างช้าที่สุดก่อนวันเข้าพักจริง 3 วัน เพื่อให้สามารถจัดเตรียมหาวัตถุดิบได้ ทั้งนี้ วัตถุดิบที่เปลี่ยนอาจขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของทางเรา
※ตามที่ระบุไว้ในหัวข้อแรก ไม่สามารถกำจัดสารก่อภูมิแพ้ออกได้ทั้งหมด กรุณาทำความเข้าใจไว้ก่อน
※ไม่สามารถดำเนินการใดๆ ได้หากแจ้งในวันเข้าพัก