【Panduan untuk Tamu dengan Alergi Makanan】
Di tempat kami, dalam proses memasak menu yang disediakan untuk makan malam, sarapan, dan rencana kunjungan sehari, kami menggunakan peralatan masak dan minyak yang sama dengan bahan-bahan dari "7 Bahan Alergen Khusus" serta "20 Bahan Setara Alergen Khusus".
Untuk menu khusus alergi, jika Anda memberitahukan saat Pemesanan, kami akan berusaha semaksimal mungkin untuk menyesuaikan dengan <7 Bahan Alergen Khusus>, namun tidak dapat sepenuhnya menghilangkan zat alergen.
(Silakan juga periksa bagian "Tentang Penanganan Alergi Makanan" dan "Saat Melakukan Pemesanan").
Selain itu, jika gejala alergi Anda parah atau memiliki banyak jenis alergi makanan demi keselamatan Anda sendiri, mohon dimengerti bahwa kami mungkin tidak dapat menerima permintaan tersebut.
<7 Bahan Alergen Khusus> Telur - Susu - Gandum - Kacang Tanah - Udang - Soba - Kepiting
<20 Bahan Setara Alergen Khusus> Telur Ikan (Ikura) – Kiwi – Kenari – Kedelai – Pisang – Ubi Gunung (Yam) – Kacang Mete – Persik (Peach) – Wijen (Goma) – Makarel (Saba) – Salmon (Sake)– Cumi-cumi (Ika)– Daging Ayam– Apel– Jamur Matsutake– Abalon– Jeruk Oranye– Daging Sapi– Gelatin– Daging Babi
【Tentang Penanganan Alergi Makanan】
Kami menangani 7 bahan alergen khusus di tempat ini: telur, susu, gandum, kacang tanah, udang laut/air tawar/udon/soba/kepiting.
Mohon informasikan kepada kami setidaknya 3 hari sebelumnya karena terkait pengadaan bahan makanan. Selain itu perubahan bahan makanan akan ditentukan oleh pihak kami sesuai kebijakan.
※ Seperti disebutkan di awal bahwa tidak memungkinkan untuk sepenuhnya menghilangkan zat alergen sehingga harap dimengerti sebelumnya.
※ Permintaan pada hari H tidak dapat diproses sehingga mohon pengertiannya.


















