ขอแนะนำเมนูอาหารฤดูใบไม้ผลิ
【เมนูอาหารฤดูใบไม้ผลิ】
เมนูบางรายการอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามวัตถุดิบที่จัดหาได้ ขอความกรุณาเข้าใจล่วงหน้า
【หมอกยามรุ่งสาง】ปลาอิวานะจากจังหวัดชิงะและปลาฮิโอะ
【ราชาแห่งน้ำจืด】บิวะมาส์ย่างกระทะ (Poêlé)
【ถั่วอิจซุน】ซุปพอตาจจากถั่วอิจซุน
【พรจากคามากาเกะ】หมูคุราโอะย่างถ่าน
【ความงามแบบญี่ปุ่น】ปลามาดายธรรมชาตินึ่งไอน้ำ (Vapeur)
【ดองซากุระ】ผักฮิโนนะดองซากุระ
【ปฏิทินแห่งโอมิ】เนื้อโอมิบ่ม
【ฟุกุสะยะกะ】แกงกะหรี่ อุด้งเนื้อโอมิบ่ม
【ช่างเกษตร】ทีรามิสุสตรอว์เบอร์รี
เรื่องราวฤดูใบไม้ผลิของโอมิ ถ่ายทอดผ่านอาหารแต่ละจาน
เติมเต็มช่วงเวลาแสนสุขด้วยไวน์แพริ่งที่ซอมเมอลิเยร์คัดสรรอย่างพิถีพิถัน

















