Perkenalkan hidangan musim bunga
【Kandungan Hidangan Musim Bunga】
Sebahagian menu mungkin berubah bergantung pada keadaan bekalan. Terima kasih atas pemahaman anda.
【Kabut Fajar】Iwana dari Wilayah Shiga dan ikan ais (hyougyo)
【Raja Ikan Air Tawar】Biwa trout (biwamasu) poêlé
【Kacang Ichisun】Potage kacang ichisun
【Anugerah Kamage】Daging babi Kurao dipanggang arang
【Keindahan Jepun】Ikan sea bream liar dikukus (vapeur)
【Acar Sakura】Hino-na diperap gaya sakura
【Kalendar Omi】Daging lembu Omi yang diperam matang
【Fukusayaka】Udon kari dengan daging lembu Omi yang diperam matang
【Tukang Tani Mahir】Tiramisu strawberi
Setiap hidangan mengisahkan cerita musim bunga di Omi.
Nikmati detik istimewa bersama padanan wain pilihan sommelier kami.

















