봄철 요리를 소개합니다
【봄철 요리 안내】
식재료 수급 상황에 따라 일부 메뉴가 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
【새벽안개】시가현산 이와나와 빙어
【담수의 왕】비와마스 포와레
【잠두】잠두 포타주
【가마카케의 선물】구라오 돼지고기 숯불구이
【화미】천연 참돔 바푀르(찜)
【벚꽃절임】히노나 벚꽃절임
【오미의 달력】숙성 오미규
【후쿠사야카】숙성 오미규 카레 우동
【농장의 장인정신】딸기 티라미수
한 접시 한 접시에 담긴, 오미의 봄 이야기.
소믈리에가 엄선한 와인 페어링과 함께 더없이 행복한 시간을 즐겨보세요.

















