Buffet sarapan Jepang & Barat “Fukushima Fair” sedang berlangsung
~Rasakan bahan pangan lokal sambil berwisata~ Perpaduan asal daerah dan keahlian kuliner “Fukushima Fair”
Periode 1 April 2026 (Rabu) ~ 31 Mei 2026 (Minggu)
Prefektur Fukushima terbagi menjadi tiga wilayah: Hamadori, Nakadori, dan Aizu. Masing-masing memiliki iklim dan karakter alam yang berbeda, menjadikannya daerah yang kaya akan alam.
Kami menyajikan “Joban-mono” (gorengan ikan mehikari, sarden rebus bumbu ume, sarden teriyaki) yang ditangkap di perairan lepas Fukushima—daerah penangkapan ikan yang kaya tempat bertemunya Arus Oyashio dan Kuroshio. Silakan juga mencicipi “budaya fermentasi” khas Aizu (acar san-go-hachi-zuke, acar miso-zuke, sup miso dengan miso rumahan Aizu). Selain itu, Anda dapat menikmati kekayaan budaya kuliner Fukushima sejak pagi hingga puas dengan hidangan tradisional Aizu seperti “kozuyu” dan “sanma poppo-yaki”, serta berbagai menu lainnya.

















