พิเศษเฉพาะฤดูใบไม้ผลิ! ลิ้มรสความอร่อยของฟุกุอิกับ "ชุดอาหารฤดูใบไม้ผลิ"
ฤดูใบไม้ผลิได้มาถึงแล้วหลังจากผ่านพ้นฤดูหนาวอันโหดร้ายของภูมิภาคโฮคุริคุ
ที่ Lapause Kawada เราได้เตรียมอาหารชุดพิเศษ 4 ชุดสำหรับฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่วันที่ 25 มีนาคม ถึง 31 พฤษภาคม
1. 【สุดยอดซูชิฤดูใบไม้ผลิ】～รางวัลสำหรับตัวคุณ～
สำหรับผู้ที่ไม่อยากประนีประนอมทั้งอาหารหรูและรสชาติแห่งฤดูใบไม้ผลิ
ประกอบด้วย หอยเป๋าฮื้อย่าง, เนื้อวัวญี่ปุ่น, ซาชิมิสดใหม่ และซูชินิกริ 5 คำ
เมนูฟูลคอร์สระดับสูงสุดของเรา ที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบแห่งฤดูใบไม้ผลิอย่างหรูหรา
2. 【สุดยอดข้าวอบหม้อไฟฤดูใบไม้ผลิ】～แนะนำโดยหัวหน้าเชฟ～
พระเอกคือ "อัญมณีแห่งท้องทะเล - ปลาหิ่งห้อย" ที่พบได้เฉพาะในช่วงนี้เท่านั้น
พร้อมกับเป๋าฮื้อและเนื้อวัวส่วนซี่โครง รวมถึงวัตถุดิบตามฤดูกาลที่ปรุงในข้าวอบหม้อไฟสดใหม่
3. 【ชุดอาหารหม้อไฟกลิ่นไอแห่งฤดูใบไม้ผลิ】～สัมผัสกลิ่นไอผ่านหม้อไฟ～
เมนูหลักคือ "หม้อไฟผักป่าฤดูใบไม้ผลิกับเนื้อวัว" สุดหรู พร้อมด้วย หน่อไม้น้ำ, ดอก菜 และเฟิร์นป่า...
ผักสดใหม่ที่เพิ่งแตกหน่อจะนำความรู้สึกของฤดูกาลนี้มาสู่โต๊ะอาหารของคุณ
4. 【ชุดอาหารเอจิเซ็นในแบบเรียบง่าย】～เรียบง่ายแต่ลึกซึ้ง~
เหมาะสำหรับผู้หญิงหรือผู้สูงวัยที่ต้องการ "ปริมาณไม่มาก แต่ละอย่างมีความอร่อย"
รวมถึง ข้าวอบหม้อไฟกับผักป่าและหอยตลับ ซึ่งรวบรวมความเป็นฟุกุอินในช่วงเวลานี้ไว้อย่างลงตัว
หลังจากพักผ่อนในน้ำพุร้อนแล้ว เพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาเติมเต็มทั้งใจและท้อง ด้วยเมนูอาหารที่เต็มไปด้วยพลังงานแห่งฤดูใบไม้ผลินี้