เรามีบริการบุฟเฟ่ต์อาหารเช้าที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นและอาหารพื้นเมืองแบบดั้งเดิมที่น่าภาคภูมิใจ!
"รสชาติท้องถิ่น" และ "ทำด้วยมือ"
ผักออร์แกนิกคุณภาพสูงที่ติดอันดับทั่วประเทศ อาหารพื้นเมืองที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนานและดีต่อสุขภาพ
ทางเราคัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาลจากเกษตรกร ผู้เลี้ยงโคนม และผู้เลี้ยงไก่ในพื้นที่ โดยเชฟของเราจะปรุงอาหารเช้าด้วยความพิถีพิถันเพื่อให้บริการแก่ท่าน
หลังจากการเดินทางหรือทำงานที่เหนื่อยล้า ขอเชิญสัมผัสอาหารเช้าที่จะทำให้ร่างกายของท่านรู้สึกสดชื่น พร้อมเพลิดเพลินกับวัฒนธรรมการกินของคุมาโมโตะ
เมนูพิเศษ เช่น อาหารจากเนื้อม้า ผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของคุมาโมโตะ, คาราชิเร็นโกะ (รากบัวเผ็ด) ที่มีประวัติยาวนานตั้งแต่ยุคเอโดะ, ชิคุวะซาราดา ราเม็งคุมาโมโตะ และซุปโนปเป ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองที่ฝังรากลึกในพื้นที่นี้
ข้าวแบรนด์ดัง "คุมาซังโนะจิคาระ" ที่ปลูกด้วยน้ำใต้ดินจากภูเขาอาโสะ, ผักออร์แกนิกรวมถึง ทาคาเระ นาสึแดงแห่งคุมาโมโตะ ใบชาคุมาโมโตะ ที่เติบโตในน้ำแร่ธรรมชาติและดินอุดมสมบูรณ์, สาหร่ายทะเลสดจากทะเลอะริอะเคสำหรับทำเครื่องเคียง รวมถึงผลิตภัณฑ์ชื่อดังอย่าง นมเจอร์ซี่โอ๊กุนิ จากภูเขาอาโสะ และขนมปังพุดดิ้งเดโกปองแห่งคุมาโมโตะแสนหวาน เรามีบุฟเฟต์แบบญี่ปุ่น-ตะวันตกกว่า 50 เมนูพร้อมเสิร์ฟ
