Yoruya

Akomodasi kuliner yang mengekspresikan karakteristik daerah Kurashiki melalui pengalaman makanan

Di Yoruya, kami menggunakan berbagai bahan makanan lokal yang diperoleh dari sekitar, mulai dari hasil laut yang dipanen di Laut Seto hingga hasil bumi dan pegunungan di sekitar Kurashiki. Untuk menghadirkan cita rasa terbaik dari bahan musiman tersebut, kami tidak hanya mengikuti empat musim dalam kalender biasa, tetapi juga menyesuaikan metode memasak dengan perubahan musim berdasarkan 24 periode solar dan 72 sub-periode. Kami menyajikan hidangan unik yang hanya dapat dinikmati di daerah ini.

Sekitar 400 tahun yang lalu, pengembangan lahan dilakukan, memulai perjalanan Kurashiki.

Kota Kurashiki adalah tempat yang berkembang sebagai pusat pertemuan orang dan barang karena transformasi dari laut dangkal menjadi daratan melalui reklamasi pada zaman Edo, kemudian menjadi "Tenryo," wilayah langsung di bawah pemerintahan shogun. Pada era Meiji, industri pemintalan membawa kemakmuran ekonomi ke kota ini, yang kemudian memunculkan kemakmuran budaya seperti berdirinya "Museum Seni Ohara," museum seni Barat pertama di Jepang, dan "Kurashiki Mingeikan," museum kerajinan rakyat kedua di Jepang. Jejak perubahan kota ini masih dapat ditemukan di Distrik Bikan. Kurashiki adalah tempat unik yang menggabungkan elemen-elemen baru dan lama, serta industri dan kerajinan tangan, menciptakan harmoni dari hal-hal yang terkadang bertolak belakang.

Bangunan yang memadukan renovasi bangunan tradisional berusia sekitar 110 tahun dengan konstruksi baru.

Di Distrik Bikan Kurashiki, bangunan dari era Edo, Meiji, Taisho, dan Showa berpadu harmonis. Begitu pula di dalam Fasilitas Yoruya, terdapat bagian yang direnovasi dari bangunan berusia sekitar 110 tahun serta bangunan baru seperti gedung bata dan gedung plesteran yang menyatu dengan indah. Anda dapat menikmati pemandangan unik Kurashiki yang memadukan berbagai material berbeda di Yoruya.

5 jenis tipe Kamar dengan karakteristik berbeda dan total 13 Kamar

Kami menyediakan 13 kamar dengan 5 tipe kamar, mulai dari Kamar seluas 30 meter persegi hingga 76 meter persegi. Terdapat pilihan seperti Standard, Suite, dan Junior Suite yang mempertahankan balok dan tiang bersejarah dari bangunan ini, serta bagian baru seperti tipe Maisonette dengan langit-langit tinggi yang memungkinkan cahaya alami masuk melalui jendela besar di Gedung Bata atau Gedung Plesteran. Setiap Kamar menawarkan pemandangan dan pencahayaan yang berbeda, memberikan pengalaman unik di setiap sudutnya. Nikmati keistimewaan masing-masing Kamar selama Anda menginap!

Bar YORUYA, bar anggur di Okayama yang menawarkan berbagai pilihan dari anggur hingga sake Jepang.

"Bar YORUYA" adalah bar anggur kasual yang terletak di pintu masuk Akomodasi Yoruya dan dapat digunakan oleh tamu non-akomodasi. Di sini, kami menyediakan berbagai jenis anggur, mulai dari anggur produksi lokal Prefektur Okayama yang semakin populer sebagai daerah penghasil anggur, hingga anggur luar negeri, klasik, dan natural wine. Selain itu, karena Prefektur Okayama juga terkenal dengan pembuatan sake Jepang, kami juga menawarkan sake lokal dari wilayah ini. Nikmati pilihan anggur dan sake istimewa sebelum atau sesudah makan malam Anda.