Prasmanan Makan Malam “Cita Rasa Musim Semi”
Nikmati bufet mewah khas Hotel yang menggunakan berlimpah cita rasa musim semi, seperti yaki-shabu dari daging sapi domestik, pot-au-feu sayuran musim semi, acqua pazza, pizza udang sakura, sushi nigiri, serta pasta segar khas Awaji yang menjadi favorit.
【Bufet Makan Malam “Cita Rasa Musim Semi”】
■ Periode: 1 Maret (Minggu) – 31 Mei (Minggu) *Tidak termasuk 2–6 Mei dan 10 Mei
■ Rencana menginap yang berlaku: 【Pesta Kuliner】Nikmati bufet gourmet terbaik di Hotel Nikko Himeji
<Contoh menu>
【Live Kitchen】
Pasta segar khas Awaji dengan saus Jepang udang sakura
Shabu-shabu daging sapi domestik
Pizza udang sakura
【Khusus makan malam】
Sushi nigiri 3 jenis
California roll
Aneka keju
Bebek panggang
Beef stew
Iga babi dengan saus BBQ
Ayam goreng dan kentang goreng
Pilaf daging sapi dan sayuran musim semi
【Hidangan dingin】
6 jenis salad
6 jenis deli salad
Caesar salad sayuran musim semi
Tabbouleh salmon asap dan barley (jelai)
Kinpira ayam dan sayuran akar burdock/umbi-umbian
Salmon marinasi dan caper berry
Katsuo panggang ringan gaya salad (bonito)
Gaya Galisia gurita (pulpo a la gallega)
Lumpia segar udang & alpukat (spring roll)
Crostini
Salad seafood dan aneka sayuran berwarna-warni
Jamón serrano dan marinasi bawang bombai/pickle onion marinade
Pâté de campagne
Ayam herb dengan peperonata
Bebek asap dan marinasi kacang fava
Shabu-shabu daging babi dengan saus zaitun
Cold meat dengan marinasi aneka sayuran
【Hidangan hangat】
Clam chowder
Pot-au-feu sayuran musim semi
Hidangan ikan hari ini
Acqua pazza ikan sea bream (tai) dan kerang hamaguri
Ayam persillade dengan saus balsamic
Daging babi panggang/grillé rasa jahe
Kari pedas bawang bombai Awaji
【Aneka dessert & soft drink】
*Menu serta negara asal bahan dapat berubah tergantung kondisi setempat dan ketersediaan bahan.
*Isi informasi lainnya dapat berubah sewaktu-waktu.
































