~우즈키(4월) 메뉴~
식전주
전채 구운 잠두콩
우도(독활) 조림
굴 시구레조림
붉은맛조개 마사고무침
회 노도구로·붕장어
보탄새우
메인 국내산 소고기 안심 스테이크
양파·당근
조림 유바 호쇼말이
은행·목이버섯·백합뿌리·박고지(칸표)
죽순·머위줄기(후키)
튀김 가사고·머위꽃봉오리(후키노토)
빙어(와카사기)
초무침 순무 난반절임
순무·양파·당근·파프리카
구이 산천어 소금구이
초절임 묘가·표고버섯 조림
밥반찬 주방장의 수제 후리가케
식사 밥(스이게츠야)・된장국
절임류(향의물)
디저트 아이스크림
멜론
※재료 수급 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다.












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