TAYUTA

先日は大変お世話になりました。お天気にも恵まれ、心から幸せを感じる天草での滞在となりました。素敵なお部屋、素晴らしい景色、美肌の湯、味わい深く目にも楽しいお食事、そしてお料理を引き立てる地元作家の皆さまの器。ふわふわのタオルや、スタッフの方々の温かく行き届いたご対応にも感動し、終始気持ちが高まりました。ぜひまた伺いたいと思える、心に残る素晴らしいお宿でした。このたびは本当にありがとうございました。

今回の滞在は、今まで泊まったことのあるホテルの中で1番よかったと言っても過言ではありません。まず何よりも、お料理が本当に素晴らしく、まさに“天国”のような体験でした。品数も非常に豊富で、天草で獲れた新鮮な食材が一つ一つ丁寧に、そして美味しく調理されており、終始感動しながらいただきました。お料理を提供してくださる際に、食材にまつわるエピソードやワインのお話などを添えてくださるのも非常に魅力的で、ただ食べるだけでなく、その背景まで含めて楽しむことができました。どのお料理も本当に美味しかったのですが、特に印象に残っているのは、天草車海老と天草石垣鯛のお鮨、そして天草黒牛ロースのステーキです。どれも素材の良さが最大限に引き出されており、特にステーキは肉の旨みが凝縮されていて忘れられない一皿となりました。また、朝食でいただいた「くまさんの輝き」というお米と、タマンゴの卵かけご飯もとっっっても美味しく、朝から感動しました。接客も素晴らしく、スタッフの皆様の丁寧で温かい対応が印象的でした。キッチンにいらっしゃる方々も含め、皆さんが気持ちよく挨拶をしてくださり、細やかな気配りが随所に感じられました。お部屋はヴィラタイプでそれぞれ独立しているため、他のお客様とほとんど顔を合わせることもなく、プライベートな空間でゆったりと過ごすことができました。ウェルカムドリンクからチェックアウトまで、本当にすべての時間が特別で、心から満たされる滞在となりました。またぜひ訪れたいと思える、素晴らしいお宿です。