渓谷の美しさで名高い札幌の奥座敷「定山渓温泉」の高台に立つ、四季をうつす料理と温泉客室の宿
「 渓谷の温泉客室 」すべてのお部屋を渓谷側に配し、壁一面の大きな窓からはパノラマの風景が。ほとんどのお部屋に温泉展望風呂が設けられ、あなただけの展望温泉を。新鮮な温泉に浸りながら、時を刻むごとに変える自然の表情をご堪能ください。 「 お食事 」私たちがテーブルに運ぶのは、極上の美味しさだけではなく、心おどる出会い。丹念に追求を重ねてきた“GB自家製リブ・ローストビーフ”は、ホテルの名を冠した自信作です。北海道ならではの食材と四季にこだわる美食の数々をお愉しみください。 「 温 泉 」露天風呂から四季ごとに変わる渓谷の表情を望むと、自然の中に溶け込むような感覚に。自家源泉と2種類のサウナ、併設のエステサロンでは美と癒しのラグジュアリー体験が皆様をお待ちしております。 「 施 設 」ホテルの中で旅を満喫できる、館内にはライブラリー、茶室、カフェ・バー、エステサロンなどがあり、滞在中の愉しみを広げます。思い思いのくつろぎの時間をお過ごしください。 ＜札幌駅から無料送迎バスも毎日運行中/要予約＞
素晴らしいホテルでした。今回娘と2人旅でしたが、満足です。また利用したいです。とてもいい思い出が出来ました。ありがとうございます
施設は綺麗で、ファミリー層も多くなく落ち着いた雰囲気だったためゆっくりすごくことができました。なによりもご飯が美味しく、夕飯と朝食どちらも大満足でした。近くの札幌国際スキー場にも行きましたがバスで30分程度でアクセスも良く楽しく過ごせました。強いて言うと送迎バスの時間が選択できたり空港までのバスがあるといいなと思いました。また、少し高くなっても良いのでオールインクルーシブになるとよりホテルでの時間を楽しめそうだなと思いました
| IN | 14:00～19:00 |
|---|---|
| OUT | 11:00 |
| 客室数 | 68室 |
| ペット | 不可 |
| お子様 | 可 |
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悠々たる時が流れる、至福のくつろぎ。 すべてのお部屋を渓谷側に配しました。壁一面の大きな窓からは、パノラマの風景が広がります。温泉展望風呂が設けられたお部屋では、新鮮な温泉に浸りながら、時を刻むごとに変える自然の表情をご堪能ください。快適性と上質な安らぎをもたらす空間が、大人の贅沢なひとときへと誘います。
渓谷の四季彩に抱かれ、自然と一体に。 温泉に身を委ねる時間は、旅の醍醐味のひとつ。露天風呂から四季ごとに変わる渓谷の表情を望むと、川のせせらぎと共に自然の中に溶け込むような感覚に。先代が3年の年月をかけて発見した自家源泉「宝恵の泉」と、併設のエステサロンでは美と癒しのラグジュアリー体験がお待ちしております。
夕食メインディッシュは「十勝ハーブ牛」を使用した、牛肉の部位、スパイス、ソース、温度管理に至るまで徹底的に追求した極上リブ・ローストビーフ。 私たちがテーブルに運ぶのは、極上の美味しさだけではなく、心おどる出会い。丹念に追求を重ねてきた「GB自家製リブ・ローストビーフ」は、ホテルの名を冠した自信作です。口に運ぶと、出会ったことのない感動が押し寄せるでしょう。北海道ならではの食材と四季にこだわる美食の数々をお愉しみください。
紫陽花やナナカマドが彩る豊かな樹木のアプローチを抜けると物語のはじまり。シンボルツリーの名月楓が皆様をお迎えいたします。館内にはライブラリー、茶室、カフェ・バー、エステサロンなどがあり、滞在中の愉しみを広げます。思い思いのくつろぎの時間をお過ごしください。
グランドブリッセンホテル定山渓では、
アニバーサリーオプションをご用意しております。
お誕生日や結婚記念日、サプライズのお祝いなど、
大切な方過ごす旅がより心に残るひとときを演出いたします。
ご用意しているのは、
多種多彩なアニバーサリーケーキと、
想いをそっと届ける花束（フラワーギフト）。
ご宿泊時に追加できるオプションとして事前にお申込みいただけます。
特別な日のお祝いはもちろん、
「少し特別な滞在にしたい」という方にもおすすめです。
ぜひアニバーサリーオプションをご利用ください。
■記念日ケーキ・お花等のオプションお申込み方法■
※ブリッセン公式サイト内の外部リンクよりお申込みいただけます。
https://www.dc-kakumei.com/img_test/hamano/dish_GB_02.jpg
尚、オプション内容により事前予約可能期限が異なります。
早めのご確認をお願いしております。
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【宿泊税導入のご案内】
＜導入開始日＞
2026年4月1日（水）ご宿泊より。
※すでにお申込み済みのご予約も対象となります。
＜課税対象＞
ご宿泊者様全員（お子様含む）
＜税額＞ お一人様1泊あたりの宿泊料金に応じて、以下のとおり課税されます。
・宿泊料金が 20,000円未満 の場合：300円（北海道分100円、札幌市分200円）
・宿泊料金が 20,000円以上 50,000円未満 の場合：400円（北海道分200円、札幌市分200円）
・宿泊料金が 50,000円以上 の場合：1,000円（北海道分500円、札幌市分500円）
■制度の目的や最新情報については、北海道の公式サイトをご確認ください。
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【無料送迎バスのご案内】
JR札幌駅北口 ＜団体バス乗り場＞より、
無料送迎バスがございます（奥定山渓温泉佳松御苑との共同運行）。
毎日運行しておりますが、前日17時までの完全予約制です。
ご宿泊者様限定でご利用いただけます。
ご予約は公式ホームページより承ります。
https://www.grandblissen.jp/
※乗車定員に達した場合、お断りさせていただく場合もございます。
＜＜食物アレルギーをお持ちのお客さまへ＞＞
原因食品がございましたら 3日前まで にお知らせください。
※当日のご申告にはご対応しかねます。
※宗教上などベジタリアン対応は宿泊日の7日前まで、ビーガン対応不可。
※なお、アレルギーについては完全除去が難しく同一厨房調理であることを御承知おき願います。
※好き嫌いの食品についてのご希望は受付を行っておりません。ご了承下さい。
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■□■ お食事のご案内 ■□■
夕食・朝食は渓谷が望める開放的な「渓谷レストラン」で。
【 ご夕食 】（営業時間／17:30～21:00）
北海道ならではの素材を使用し、季節ごとに全て手作りで仕上げた
和洋中それぞれの一流シェフが贈る全4章・7品コースをご用意いたします。
メインは「十勝ハーブ牛」を使用した、自家製リブ・ローストビーフ。
牛肉の部位、スパイス、ソース、温度管理に至るまで徹底的に追求し、
オーブンでじっくり時間をかけて焼き上げ、しっとりと柔らかく、お肉の美味しさの極みを味わいいただけます。
特注ワゴンにより、目の前で温かいまま最良のタイミングで豪快にカットしサーブいたします。
＜ご夕食時間／2部制でご案内＞（1）17：30～ （2）19：00～
【 ご朝食 】（営業時間／7:00～9:00）
心に身体に優しい「和食膳」
そして朝に摂りたい野菜と季節の地元の果物、デザートが並ぶビュッフェもご用意しました。
※小学生のお食事は大人と同内容でご提供。ご希望によりお子様プレートに変更可（事前予約制/同料金）
※レストランは館内着（作務衣）でご利用いただけます。
※お飲み物のご注文はお席毎に設置されたタブレットで承ります。ソフトドリンクは無料のドリンクコーナーをご利用ください。
| 税金 | ●「入湯税」として大人お1人様150円を別途現地にて頂戴致します。 ● 2026年4月1日より、北海道条例・札幌市条例に基づき宿泊税を別途申し受けます。 |
|---|---|
| カード情報 | VISA / MASTER / JCB / AMEX / DINERS |
| ペット | 不可 |
| 朝食 | ●レストランにて／7:00～9:00 心に身体に優しい「和食膳」＆野菜やデザートが並ぶビュッフェをご用意 |
| お子様 | ご宿泊いただけます ●大人1名と子供1名での利用の場合『2名とも大人料金』の適用となります。
●3歳以上～小学生未満のお子様は【幼児：食事・布団あり】の適用となります。『大人料金の50％』をご選択下さい。
●0歳～2歳のお子様は【幼児：食事・布団なし】の適用となります。『施設利用料1,650円』を選択下さい。
※『子供の宿泊人数に相違』がある場合、所定の料金を現地でご請求いたします。 |
| ルームサービス | ご利用いただけません |
| 共通アメニティ |
|
| 設備・特徴 |
|
| エステ・マッサージ | あり ●エステサロンB1階：12:00～23:00（最終受付 22:30）
アロマオイルの香りに包まれるオイルマッサージや、疲れをほぐすもみほぐし、伝統のタイ古式マッサージなど、経験豊かな技で美と治癒力を高めます。美しい渓谷を望むリラクゼーションスペースで、心と身体にご褒美を。男女お二人でもご利用可能な専用ルームもございます。
※お部屋での施術も承ります。詳しくはお問い合わせください |
| フィットネスジム | なし |
| 大浴場 |
|
| 露天風呂 |
|
| 温泉内風呂付客室 |
|
| 泉質・効能 | ナトリウム塩化物泉 神経、筋肉、関節痛、慢性消化器病、冷え性、疲労回復など |
| サウナ | あり |
| 岩盤浴 | なし |
| その他 | 【1階アメニティーコーナー】 ブラシ、髭剃り、シャワーキャップ、ヘアバンド、ヘアゴム、コットンセット、クレンジング、洗顔、化粧水、乳液、フェイスマスク ※当館ではお客様のプライベートな空間と時間に対し、接点を極力減らすことを重視しお荷物はお客様ご自身で運んでいただいております。 台車の貸出しや、ご不明ご不便な点等ございましたらお気軽にスタッフへお申し付けくださいませ。 また館内案内やレストランドリンクメニューなど、環境に配慮しタブレット端末にてご案内しております。 |
札幌中心部より車で約50分
じょうてつバス「定山渓車庫前」停下車 徒歩1分
・営業時間: 12:00～24:00 ・温泉: あり ・かけ流し: なし ・にごり湯: なし ●朝風呂利用時間 5：00-10：00 ※0：00-5：00までは利用不可
温泉の泉質・効能は以下の通りです。 ・温泉の泉質: ナトリウム塩化物泉 ・温泉の効能: 神経、筋肉、関節痛、慢性消化器病、冷え性、疲労回復など
以下のような設備や特徴があります。 温泉・露天風呂・大浴場・サウナ・エステ施設・送迎（無料）
札幌中心部より車で約50分 じょうてつバス「定山渓車庫前」停下車 徒歩1分
・料金： 宿泊者無料 ・駐車場スペース： 車長 --- 車幅 --- 車高 --- ・駐車場台数： 100台 ・バレーサービス： なし 屋根付き70台／ほか30台、無料でご利用いただけます。
・温泉: あり ・かけ流し: なし ・にごり湯: なし いつでもお好きな時に自分だけの温泉が愉しめます。
接続可能です。 ・wi-fiが利用可能です。 詳しくは、部屋・プラン情報をご覧ください
ございます。
ございます。 ●エステサロンB1階：12:00～23:00（最終受付 22:30） アロマオイルの香りに包まれるオイルマッサージや、疲れをほぐすもみほぐし、伝統のタイ古式マッサージなど、経験豊かな技で美と治癒力を高めます。美しい渓谷を望むリラクゼーションスペースで、心と身体にご褒美を。男女お二人でもご利用可能な専用ルームもございます。 ※お部屋での施術も承ります。詳しくはお問い合わせください
