【4月・5月限定】香住かにフルコース会席販売中
当ホテルから車で40分程「香住漁港」で水揚げされた、ブランドかにとも言われる「香住かに」を使用した期間限定プランです。
近畿地方では香住漁港だけで水揚げされる紅ずわいかにを「香住かに」と呼んでいます。冬の味覚の王者松葉かにと比べ、身は水分が多くジューシーで甘みが強いのが特徴です。
お料理には、おひとりに2杯相当使用します。
茹でた香住かにを姿で1匹まるごと。生のかにはお刺身と法楽焼、しゃぶ小鍋でお召上がりいただけます。
漁場ちかくのホテルならではの極上の美味をご堪能ください。





























