全国のお食事の評価が高いホテル・旅館 - 5ページ目

大人2名子供0名1室
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江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを

2週間前のデトックス一人旅が今一つで、色々探してこちらに辿り着き急遽予約しました。 まずは駅まで迎えに来てくださったスタッフさんの雰囲気に安らぎ、親戚の家に着いたような感覚になりました。そしてすぐにルフロへ。 初めての体験で緊張しましたが低温ミストの心地よさにすぐに虜になり、時計を見ずに自分の体の循環と呼吸の安定を感じつつ過ごせるまで慣れて何だか心も落ち着きました。これでデトックス完了!夕食の受け入れ準備も整いました。今薬膳料理作りにハマっているので本当に楽しみ。一品ずつをしっかり堪能するのとルフロのためにビールは我慢。養生のビーツの一口でもう期待度MAX。続く恵饌3種、いつものように謎解き感覚で味わいますが、ふと覚えのある味を感じるのに他との調和で解読不能に。もう完敗でした。先日行った所のお料理も翌日再現して近いものができましたが、こちらは再現不可能だと諦めて味わう事に専念。食材の旨み甘みを生かすお出しや味付けの素晴らしさ。 香美の金目鯛は、一体どう調理されたのか?? とうとうビール(小)が登場してしまいました。次のかめのこも味わう程に旨みが出る不思議。 釜炊きの十八穀米はお夜食含めひと釜全部食べてしまいました。ルフロのおかげかこんなに食べたのに体がスッキリしていました。とにかくメニューの構成が素晴らしいです。最初のお品から最後のデザートの構成まで一品の全部が美味しかったのは勿論の事、トータルで全ていただく事で完成されるようでした。また1人なのでサービス担当の方が色々お話してくださって楽しいひと時を過ごせました。食後ルフロの後、地ビール2本お夜食と何故かスイスイ体に入って行きます。翌朝ルフロ後すぐに朝食。どのお料理もやはり今までの概念を覆すお味で全部ストレスフリーで完食しました。一泊があっという間に終わってしまいました。リベンジ大成功で大満足です。季節毎に必ず再訪しようと決めた素敵なお宿でした。

hiyoko55 2026/3/20
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歴史情緒あふれる伊賀上野の城下町にとけこむホテルで、知られざる伝統文化と地産地消の美食を愉しむ旅を

最近増えてきている、古民家を改装した宿泊施設に泊まりました。このタイプの宿は夕食が付いていないことも多く、食事場所に困るイメージがあって今まで少し敬遠していたのですが、今回は夕食付きだったことが決め手になりました。 街の中には4か所の宿泊施設があり、私たちが泊まったのは受付とレストランのある建物でした。食事のあとにすぐお部屋でゆっくりできたので、とても便利でした。他の施設のお客さんには送り迎えがるようですが食後すぐにくつろぎたい方には、KANMURIの施設が特に向いていると思います。もちろん、それぞれに趣があり、ほかの施設にも泊まってみたくなりました。 食事は地元の食材にこだわっていて、スタッフの方が丁寧に説明してくださったのも印象的でした。親切な対応で、気持ちよく食事を楽しむことができました。 気になった点を挙げるとすると、お風呂のお湯が少し出にくいところです。浴槽が大きめなこともあり、お湯がたまるまでかなり時間がかかりました。1時間以上たってもまだ十分にたまらない印象で、追い焚きもできないため、時間をあけてもう一度入るのは少し難しいかもしれません。 全体としては、古民家ならではの雰囲気を楽しみながら、食事もゆっくり味わえる素敵なお宿でした。

一休みともさん 2026/3/16
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