2026.4.25リニューアルした森のレストラン「ひだまり」
2026年4月25日(土)休暇村支笏湖のレストランがリニューアルオープンいたしました。今回の改装では「森のレストラン」をコンセプトにライブキッチンが誕生。
調理の仕上げを間近で楽しめるライブキッチンでは<揚げたて・焼きたて>の料理をご用意。リニューアル後、最初のシーズンとなる「しこつこ春ビュッフェ」の主役は、揚げたての「山菜の天ぷら」。春の香りを引き立てる「桜塩」や「抹茶塩」とともに、ライブキッチンならではの臨場感と合わせてお楽しみください。
窓側には新たにカウンター席を配置。朝食時には園地に動物や野鳥が遊びにも来ることも?!新しくリノベーションされた「森のレストランひだまり」で皆様をお待ちしております。























