富士青藍

遮るもののない富士と大海原が描くロケーション。戸田・御浜岬の高台に位置する「富士青藍」は全室露天風呂付きの、贅沢で最上級のお部屋がわずか5部屋の宿。 大自然の中に佇むモダンで高級感あふれる宿泊棟は、時間を忘れ、いつまでもその広大な風景に心を遊ばせることがある奇跡の空間です。 またそれぞれの部屋は、それぞれ異なったコンセプトを有し、上質で洗練された漆（うるし）の質感に満ちた現代アートで、戸田と土肥の空や海の色、情景や雰囲気をコンセプチュアルに表現しています。

夕陽を愛でるためにだけにつくられた夕陽見テラス。 遥か西の水平線を赤々と染めて沈みゆく夕陽の美しさ。刻一刻と色彩を変えながら暮れ行く海と山。 心ゆくまで自然が織りなす壮大なパノラマをお楽しみいただけます。

港の街・戸田ならではのおもてなし、地元網元直営・駿河湾の新鮮魚介や直営農場で育てた伊豆の新鮮採れたて野菜をふんだんに「和食」をベースとした料理長オリジナルの創作料理。素材の旨みや滋養、四季折々の味わいを存分に活かし、料理長の感性とアイデアで自由なアレンジを施したオリジナル創作料理をお愉しみください。

孤峰「富士山」と駿河湾の「深い青」を湛える水面が目に見える景色のすべてを占有しています。富士と海と夕陽がおりなす、ここにしかない眺め。 遮るものがなにもない景色、この場所でしか味わえない、見たこともない絶景をわずか五部屋の客室から心ゆくまでお愉しみいただけます。