泊　五風十雨

門を開けた瞬間、そこはまるで別世界、静謐で特別な空気に包まれます。日々の喧騒を忘れ、ゆったりとした時間を過ごすことができました。お部屋も自然と美しく調和した温もりある空間で、細部にまで行き届いた調度品の数々は、どれも洗練されており、こだわりを発見する楽しさがあります。コーヒーやシェフ手作りの洋菓子も格別でした。夜は檜の湯船に癒され、湯上がりには音楽とともにハーブティーをいただき、贅沢なひとときを過ごしました。ベットで横になりながらプロジェクターに映し出される星空を眺める時間は至福のひとときでした。居心地が良過ぎて帰りたくなくなりました。朝食は見た目にも美しく、味わいも繊細なのですが、何か懐かしいような暖かな印象が心に残ります。和の趣ある食堂の中央に佇むグランドピアノとアンティークの椅子が、空間にさらなる品格を添えていました。そして何より、ご主人と奥様の温かく行き届いたおもてなしに、感動いたしました。楽しいひとときをありがとうございました。旅の最後にとても良い思い出が出来ました。今度は上佐山に登りたいです。また心と身体を整えに、ぜひ再訪したいと思います。

200年守り継がれてきた素晴らしい長屋門、母屋、庭園。そして登録有形文化財に認定された米蔵を改築され2005年にフレンチのレストランを開業。その後も裏山を整備して宿泊施設に。2026年5月では3部屋（全て別邸）のみ。チェックインの時間を事前にお伝えしていたのですが、車で到着したら奥様が駐車場までお迎えにきて頂きました。敷地に入る際には大きな長門を潜りますが、そこを開けさせていただきました。初めての体験！大きな母屋でチェックインの手続きをしながら抹茶とお菓子を頂きました。フレンチのシェフの腕前は素晴らしく、地元の食材や珍しい素材、王道のフレンチディッシュを和のテイストに組み合わせるなど至高のお料理です。飾り付けも工夫されており、味も見た目も繊細で素晴らしかったです。ワインペアリングはデザートワイン含めて7種類。ワイン好きの人もハッとするような、少し特徴があるナチュラルワイン。一般的なフランスワインに飽きた人でも楽しめます。料理にも完璧にマリアージュ。お部屋は「熱きリンゴ園」の建物に宿泊しました。高く爽やかな天井に真っ赤なリンゴのライト。どんな綺麗好きでも満足いく掃除が行き届いた清潔なお部屋。アメニティや調度品は雰囲気に溶け込むが高級な物ばかり。テレビは無いですが最新の小型プロジェクターで白い壁に投影するタイプが設置。テラスも付いており、目の前の緑やお花、心地よいそよ風、鶯の啼き声に癒されながら時間が過ぎていきます。敷地内の草木も手入れされており、池は数年かけてお造りになったとのことで、そこは小さなモネの水蓮。気分はニッポンのジヴェルニー。石のベンチもあり、ちょっとした散策も気持ち良い。朝食は絶対びっくりするお盆での一括提供。地元料理をベースに朝食にピッタリな和食。量もちょうど良く、最高の朝を迎えられます。それにしても、オーナーご夫婦の心温まるおもてなし、接客、丁寧な言葉や仕草、面白いお話など、本当に人として最高の方々でした。帰りがけも車が見えなくなるまで見送っていただきました（涙）チェックアウト時に撮影して頂いたチェキ写真や手書きのお手紙は、アルバムに入れて大切に保管しています。またこの地を訪れた際には必ずお伺いします。