嵐を観る宿　御宿 The Earth

このたびは、療養中の高齢の両親と宿泊させていただきました。宿泊前よりお食事の内容などいくつかお願いをさせていただいておりましたが、何より到着してからのスタッフの皆様のお心遣いがとても温かく、心より感謝しております。お料理もその都度細かくカットしてくださったり、一人分のお粥をご用意くださったりと細やかなご配慮をいただき、食が細くなっていた母も驚くほど「美味しい」と言いながらいただくことができました。夜の貸切露天風呂では、大海原に映る月光が大変美しく幻想的な景色に。朝日は、空と海の境目が溶け合うような美しさで、朝焼けなのか夕焼けなのか分からなくなるほどの神秘的な景色に、心から感動いたしました。両親ともに短い滞在ではありましたが、「本当に来て良かった」と何度も話しておりました。どこにいても温かさに包まれるようなお宿で、スタッフの皆様の笑顔や優しいお声掛けに、私たちの心までほっこりと温かくなりました。療養中の両親にとっても、家族にとっても、忘れることのできない大切な時間となりました。またいつか元気に、家族でこの景色に会いに来られる日を楽しみにしております。本当にありがとうございました。

2015年以来、コロナ禍を除いて毎年一時帰国の際にお世話になっている日本の定宿の一つ。立地、眺望、食、そしてスタッフ全員のおもてなしが唯一無二の素晴らしい宿です。初めて訪れる方は恐らく圧倒されるであろう周りに何もない断崖絶壁の岬の突端に佇む陸の孤島という立地。そこからの眺めは眩しい朝日の下では神々しく、青空の下では穏やかで美しく、嵐の中では荒ぶる神々の御力を目の当たりにするような激しさと迫力、そして満月の下であれば静謐な月の道行きに心が洗われることでしょう。今回もいつもと同じ颪の棟の部屋に滞在（2024年夏に大幅リニューアルしたばかりで最新設備完備）。10年以上愛して止まないこの眺望の写真を添付しておきます。そんな絶景ロケーションで極上の懐石料理に舌鼓を打ち、龍の栖温泉に浸り、空と海原を愛でる3連泊が幸せな気持ちにしないわけがありません。こちらの総料理長の料理は全て心に染み入ってくる素晴らしいお味ばかりです。これなしでは年を越せません。毎度3連泊にもかかわらず、いつもいつも違う組み立てで真心のこもったお皿の数々。感謝してもしきれません。加えて素晴らしいお酒のラインナップの数々。いつもいつも入手困難な幻の銘酒ばかり揃えていただいて、レストラン・バーの支配人とソムリエチームにも感謝感激です。また、バーカウンター近くで提供されている手挽きコーヒーコーナーも連泊時の午前中の楽しみの一つ。新たに導入された水出しコーヒー器でのアイスコーヒーのクリアで凝縮した味わいも素晴らしいです。最後に、こちらのお宿のホスピタリティーは別格です。いつ戻って来ても自分の家に帰ってきたような温かい気持ちになります。総支配人、総料理長、各支配人、若女将、フロントほか、全てのスタッフの方の笑顔と挨拶がとても気持ちの良い、極上のおもてなしが受けられる宿です。御宿 The Earthという空間に滞在することそのものが心の癒しです。毎度のことですが、最初から最後まで大満足な3日間の滞在となりました。この素晴らしい滞在を演出してくださった「御宿 The Earth」の皆さん、本当にありがとうございました。次の一時帰国の際にも宜しくお願いします。