日光金谷ホテル

日光に来たら金谷ホテルと決めています。今回は小山薫堂さん監修のオレンジスイートを予約しました。「泊まるだけで元気になれるビタミンホテル」というコンセプト通り、心身ともに癒されるような素敵なお部屋。本好きな私としては本が沢山あったのも嬉しかったです。また今回は初めて館内ツアーにも参加させていただき楽しい時間を過ごせました。スタッフの方々の丁寧な対応も毎回安心して滞在できる理由の一つです。久しぶりの日光でしたが金谷ホテルさんのおかげで素晴らしい癒しの旅になりました。また日光に行く時はお世話になりたいと思います。本当にありがとうございました。

日光金谷ホテルを知ったのはもう何十年も前でしたが、やっと訪れることが叶いました。ロビーの回転扉を押して一歩入った瞬間に金谷ホテルの温もりのある雰囲気にふわっと包まれてしまいました。　夕方にあった館内ツアーは、ホテルの歴史はもちろん、館内の装飾一つ一つの解説や、度肝を抜く3階建て計画には、重機のなかった当時の職人さんの力業と心意気を今なお感じる事ができたのは、ガイドを務めてくださった方のお話が大変興味深く、話術が巧みだったおかげです。本当に楽しかったです。80歳になるとお話しなさっていたので、お体を大切にこれからも楽しいホテルのお話しをたくさんして欲しいです。　そして、伝統の金谷ディナーが本当に美味しかった！　近頃は、味の濃いものが苦手になってきていたので、少し心配していました。コンソメスープの奥深い味わい、大正コロッケットは、巷で流行っているベシャメルソースのカニクリームコロッケとは一線を画す仕上がりに、私が予想していたものを軽く超えてきました。楽しみにしていた虹鱒のソテーはふわっと柔らかく、唯一無二の美味しさでした。食後は、ジャズ好きな夫と共にオーセンティックなバーへ。パチパチはぜる暖炉のそばで、レコードを聴きながら美味しいオリジナルノンアルコールカクテルを頂きました。時間がゆっくりと流れていて、心から寛げました。もう、最高の夜でした。　お部屋は、充分に広くて加湿器もあり、ベッドも快適で朝までぐっすりでした。一つ難をもうしあげますと、外国人サイズなのかバスルームが広すぎて、シャワーだけでは十分に温かくならず少し寒かったので(時期的な要因もあるとは思いますが)、事前に暖房でお部屋とバスルームを温かくしてからシャワーを浴びるのをおすすめします。　朝食は、セレクトしたオムレツの完成度が素晴らしく惚れ惚れしました。グリーンスムージーは一口飲んだだけで、あ、美味しいっ　自然に呟いてします。コーヒー好きの私に何度かお代わりを下さった女性スタッフさんとの何気ない会話も、思い出の一つです。朝食後に、ホテル前のピンク色に咲き誇っていた赤八汐の写真を撮っていたら、スタッフさんがお声掛け下さり、プールやスケートリンク、将棋の藤井壮太さんの棋聖戦が行われた会場も見せて下さって、感激しました。スタッフの皆さんが心からホテルを愛しているのが伝わってきます、また是非訪れたいです。